【红领巾争章】 “劳动砺心智 实践促成长”红领巾争章系列实践活动——我是小厨神 （11）
制作者:龚家湾第三小学
三年级七班 包欣瑜
制作食材及过程
1.食材如下：
米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、洋葱、火腿肠，小葱。
安全小贴士：同学们在制作过程中注意系围裙，倒油和用刀安全，需要在家长陪同下完成哦！
2.烹饪过程：
第1步：打鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离。把蛋黄打散后倒入米饭中，搅拌均匀。
第2步：开始切食材，火腿肠，洋葱，黄瓜，胡萝卜，小葱切丁放入盘中备用。
第3步：起锅烧油锅，把准备好的食材倒入锅中进行翻炒，加入适量的调味品，翻炒几下之后，盛入盘中备用。
第4步：把脚拌好蛋液的米饭倒入锅中，按压定型，再倒入蛋清进行翻炒，最后把炒好的，食材倒入米饭中进行翻炒。
第5步：撒入迷人的小葱花，翻炒之后盛入盘中，美味的蛋炒饭就做好了！
小朋友们，你们学会了吗？
德育小贴士：同学们记住不要浪费粮食，一定要光盘哦！
包欣瑜说：这是一次非常有意义的劳动实践课，也是我第一次尝试做饭，刚开始我有点担心，怕自己做不好，但在在妈妈的鼓励下和耐心指导下，我成功的完成这道美食。第一碗我盛给了爸爸，爸爸吃了赞不绝口，还表扬了我，心里甭提有多高兴！在今后的生活中，我要多跟妈妈学习做饭，争取早日自己能够独立做饭！
妈妈说：首先感谢老师能给孩子这次展示的机会，通过这次实践课堂，让孩子体会到了做饭的乐趣，同时也体现了孩子的动手能力，在做的过程中也加增加了与孩子的亲自关系，在今后的生活中，我会多给孩子创造这样的机会，让她不断成长…
唐成老师说：包欣瑜小朋友做的蛋炒饭真香啊！老师为你优秀的表现点赞！孩子亲身参与劳动体验，更好地让孩子懂得了幸福生活是建于辛勤劳动之上的，劳动实践让孩子拥有了幸福生活的能力。
我校开展的“劳动砺心智 实践促成长”红领巾争章系列实践活动。在这个特殊时期，希望龚三学子从力所能及的小事做起，争做劳动小能手！
-END-
指导教师 | 唐成
图文 | 高洪敏 包欣瑜 包欣瑜家长
编辑 | 喻国蓉
审核 | 唐成 田悦
总编审 | 朱润东 刘鹏义 李天红
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