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【红领巾争章】 “劳动砺心智 实践促成长”红领巾争章系列实践活动——我是小厨神(1)

2022年10月13日 09:00:01 访问量:368

红领巾争章系列实践活动

餐饮加盟
我是小厨神


今年,教育部印发《义务教育课程方案》和《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。为促进学生德、智、体、美、劳全面发展的综合能力,充分发挥家校劳动综合育人功能,培养学生的劳动意识和良好行为习惯。也为了丰富居家学习的乐趣,培养学生们的动手操作能力,龚家湾第三小学三至六年级开展了“我是小厨神”线上劳动实践红领巾争章活动,用我们的行动抵抗疫情,要求同学们在家长的监护下独立完成一次下厨。下面就让我们看看我们优秀的小厨师们的成果吧。

劳动砺心智
实践促成长


太阳花煎蛋制作步骤

制作者:龚家湾第三小学  四年级六班 张琪

制作食材及过程:
1. 食材如下:火腿肠一根、鸡蛋2个(去蛋清)、牙签2根,食用油少许、盐少许、孜然粉少许
安全小贴士:小朋友在制作过程中注意系围裙,倒油和用刀安全,需要在家长陪同下完成哦
2. 烹饪过程:
(1) 首先,准备1根火腿肠去皮备用,打两个鸡蛋去蛋清备用;
(2) 把去皮火腿肠用两根筷子夹住,然后切大概约6mm的均匀小段,再垂直切成两半;
(3) 把切好的两半火腿肠放入沸水中1分钟后捞出;
(4) 用牙签将两半火腿肠各固定为一个圆形;
(5) 锅中放少许油加热,将固定好的火腿肠放入锅中,将准备好的两个蛋黄各放入圆形火腿中;
(6)煎至两面金黄,均匀洒入少许盐和孜然粉,捞出放入盘中即可,这样美味的太阳花煎蛋就做好啦!
小朋友们,你们学会了吗?


宝贝说:真是一次有意义的趣味动手小课堂,这是我第一次自己动手下厨,在妈妈的指导和帮助下,我完成了我的第一道美食早餐,我很开心地享用着自己做的美食,心里美滋滋的。希望我能获得劳动章。

宝妈说:我很感谢老师给孩子们这样的机会,自己动手做美食,不仅激发了孩子们的动手动脑兴趣、让孩子们体会到了自己动手做饭的乐趣,还增进了与家长互动交流的机会,是很有意义的亲子活动课。


我校开展“劳动砺心智 实践促成长”红领巾争章系列实践活动。在这个特殊时期,希望龚三学子从力所能及的小事做起,争做劳动小能手!


-END-

图   文|田   悦

编   辑|喻国蓉

审   核|田 悦 唐 成

总编审|朱润东 

      刘鹏义 李天红


编辑:网校客服
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