【红领巾争章】 “劳动砺心智实践促成长”红领巾争章系列实践活动——我是小厨神（29）

2023年01月12日 09:10:31 访问量：67次

寿司

制作者:龚家湾第三小学

六年级二班沈振梁

一

准备材料：

适量熟米饭、紫菜、黑芝麻、沙拉酱、番茄酱、香油、一片海苔。

配菜:火腿肠、泡菜、黄瓜、胡萝卜。

安全小贴士：同学们在制作过程中注意系围裙，剪刀、牙签、倒油和用刀安全，需要在家长陪同下完成哦！

详细步骤：

1:将适量黄瓜、火腿肠、胡萝卜、泡菜切成小条后备用。

2:碗中装入适量米饭，放入适量芝麻、食用油、后搅拌均匀。

3:寿司竹帘上铺一片海苔，光滑面朝下。

4:取适量米饭均匀的铺满海苔并压实(米饭不用过多，薄薄一层即可)。

5.将黄瓜条，香肠条，泡菜条，胡萝卜条均匀的铺在米饭上，把竹帘的一边包在寿司的下方，往里面卷。

6:卷好后，可以多捏几下进行定型，这样卷出来的寿司不会松散。

7:取出竹帘，将寿司卷切成小段即可食用。

德育小贴士：同学们记住不要浪费粮食，一定要光盘哦！

沈振梁说：看着第一次自己动手做的寿司，心里像吃了蜜一样甜，也从中感受到了劳动的乐趣。一道看似如此简单的小甜点，竟然有这么多步骤，每一步都要全神贯注地去做，只要用心去做就一定会成功！通过自己做的这道美食，我才能体会到妈妈每天为我们所做的巧夺天工的饭菜是要多么劳累啊！以后我要多帮妈妈分担一些家务，让妈妈减轻负担！我已经长大了，要惟命是从，要珍惜爸爸妈妈为我做的一切。

沈振梁妈妈说：第一次吃到孩子亲手做的小点心，我们感到乐以忘忧。我的孩子真的长大了，懂得父母的不容易，通过做自己学会做这道美食，孩子感受到参与家务劳动的快乐，还有全家一起分享她的劳动成果。虽然看似很简单的一道美食，但我们都刮目相看。你一直是一个言听计从的男孩，现在长大了，更像一个小大人了，我们真为你感到高兴，你是爸爸妈妈的骄傲。我的宝贝，今后不管在生活中还是学习中你一定会都是最出类拔萃的，咱们要一起加油哦！